Per realizzare il nostro impasto di fermentazione naturale, abbiamo selezionato la nostra farina biologica di Molino Marino, Meuniers da Agricoltura Biologica Italiana dal 1956.
La lunga stagionatura profusa sul nostro impasto garantisce aromi e digeribilità alle nostre pizze.
Il nostro forno napoletano a lava del Vesuvio prevede una buona cucina.
L'olio di oliva biologico e il sale di Guérande DOP gli conferiscono leggerezza.
Italiana, Fatto in casa, Fresco
Trattoria
Terrazzo, Privatizzazione
Bancomat, Assegni, Visa, Contanti, Titoli Restaurant, Eurocard / Mastercard, Contactless Payment, Apple Pay, Buoni pasto, Senza contatto, Mobile payment
Station n°10 Place d’Aguesseau et Station n°9 rue Flatters
Parking de la Cathédrale
Chiuso
12:00 - 14:00
12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
Chiuso