Om ons natuurlijke gistingsdeeg te maken, hebben we sinds 1956 onze biologische bloem van Molino Marino, Meuniers van de Italiaanse biologische landbouw geselecteerd.
De lange rijping van ons deeg garandeert de aroma's en verteerbaarheid van onze pizza's.
Onze Napolitaanse oven in lava van de Vesuvius zorgt voor lekker koken.
Biologische olijfolie en AOP Guérande-zout geven het lichtheid.
vers product, Eigengemaakt, Italiaans
Traditioneel restaurant
Private Hire, Terras
Debetkaart, controles, Visa, Contant geld, restaurant van Titres, Eurocard / Mastercard, Paiement Sans ContactPaiement Sans Contact, Apple Pay, Restaurant Ticket, Zonder contact, Mobile payment
Station n°10 Place d’Aguesseau et Station n°9 rue Flatters
Parking de la Cathédrale